主题：黄大昉：全球四分之三的人吃转基因食品

2013年11月10日 14:36 来源： 新快报 第1页:黄大昉：全球四分之三的人吃转基因食品 第2页:农科院专家黄大昉：发展转基因是为保护粮食市场 第3页:崔永元：美国人吃了十几年转基因疑为谣言

　　新快报讯 近段时间，一系列事件再次让“转基因”成为热点话题。上周，甘肃张掖市发出转基因“禁令”；此前，法国老鼠致癌实验、崔永元赴美调查转基因、黄金大米实验违规事件以及院士上书呼吁转基因产业化，都让老百姓越来越“看不懂”。日前，记者采访了中国农业科学院研究员、农业部农作物分子生物学重点实验室主任、国家农业转基因生物安全委员会委员黄大昉。他表示，国内大部分人都已吃过转基因食物。

　　黄大昉

　　专家名片

　　多年在农科院植保所和农科院生物技术研究所工作，从事转基因研究和推广工作近30年。参与过转基因抗虫棉等研究、参与过我国第一个转基因安全管理条例《农业生物基因工程安全管理实施办法》的调研和制定。

　　关于安全

　　安全评估已考虑对后代的影响

　　记者：有说法称一些国内外的实验证明了转基因食物有危害。

　　黄大昉：大学生精子质量变差那个是谣言，法国做的老鼠致癌实验，实验结果后来被欧盟安全食品管理局否定了。

　　公众也不可能接受所有的科学基本知识，个别专家有怀疑，这也是允许存在的。但有一点，公众可以相信的是科学家共同体，科学研究的权威机构。现在国内外的科学家共同体是认可转基因安全性的，甚至包括持保守态度的欧盟科学咨询委员会主席，最近也发表声明，讲转基因是安全的。

　　记者：现在能保障安全，以后也能保障吗？

　　黄大昉：公众往往想要绝对安全的东西，实际上任何技术都有风险。但是新技术经过了科学研究，把风险控制住了，这就是安全的。

　　事实上我们现在的安全性评价这套程序和方法，已经考虑到对后代的影响了，这还不是我们国家制定的标准，而是经过国内外长期研究总结出来的这套程序，在某种程度上可以预测到以后会发生什么事，可以说转基因安全风险的控制是可以做到的。事实证明，转基因大规模产业化已经20年了，并没有出过事。

　　关于食用

　　全球28个国家种植转基因作物

　　记者：崔永元最近在美国做转基因调查，发现美国人并不知道自己吃的是不是转基因。在美国，也有很多专家反对转基因。

　　黄大昉：我没跟崔永元一块走，不知道他是怎么调查的，但是美国的权威机构、官方科学家都在说：我们70%以上的食品里都含有转基因成分。我想崔永元去美国总得吃饭吧，无论在谁家吃饭，是快餐还是普通食品，用的什么油，里面大多含有转基因成分。

　　美国没有强制要求贴出转基因还是非转基因的标志，科学界认为没有必要，而且考虑到竞争公平性，不允许用非转基因的标志多卖钱。

　　记者：有人说现在全球已经有四分之三人口吃了转基因食品，有这回事吗？

　　黄大昉：去年统计，全球有28个国家正式批准大规模种植转基因作物，种植了也就吃了，另外还有将近30个国家，允许进口转基因作物作为食品饲料加工，加起来就是将近60个国家，都离不开转基因了。这60个国家，人口占了世界人口的四分之三。现在全世界有28个国家在种植转基因作物，包括我们国内绝大部分人也都吃过转基因食品，比如转基因大豆最后榨成豆油，这就是转基因食品。

　　关于推广

　　再不发展可能就错过了时机

　　记者：近期61名院士联名上书，呼吁推进转基因产业化，为什么院士这么着急要发展转基因呢？

　　黄大昉：院士考虑到了中国的粮食安全和科技竞争力，再不发展，可能就错过了发展时机了。转基因能带来增产，保障粮食安全，如果推广的话，可以减少80%的农药。

　　我们国家现在的纺织品是很便宜的，如果当年我们不发展转基因抗虫棉，现在就不可能有这么繁荣的纺织品市场。那个时候如果不发展我们自己的抗虫棉，我们的棉花市场60%的利润就要交给外国公司。

　　我们的大豆作物就是这么被控制的。我们消费5000多万吨大豆，80%的国内市场是被国外大豆控制的。如果我们自己不发展，最后就会被国外控制，那还有什么粮食安全可言？


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