主题：国际糖价飙升 白糖期货跟涨

来源：中国食品报 2013-11-10 10:07:02　　由于巴西港口大型储糖仓库近日遭遇史上规模最大火灾，国际糖价10月18日大幅上涨6%。在此推动下，国内白糖期货涨势可观，延续了前期的中线牛市行情，接近最近6个月以来的最高点每吨5280元。分析称，白糖短线仍有走高机会，长线趋向平稳回落。

　　二级市场上，A股白糖股纷纷大涨。国际糖价走高对大型食品企业的影响暂时较小，对于小饮料店的影响立竿见影，对小型蛋糕店也有一定程度的影响。

　　白糖短线或走高长线趋回落

　　巴西大火事件对国际糖价将可能产生1—2个月的支撑，但无长线影响。据了解，未来3个月机构做多思路不变。做多依据主要有两个：一是“霜冻”时节到了，“霜冻”概念年年会被炒作，不管对甘蔗种植是否有实质影响;二是“春节”概念，食品业需要大量的糖。

　　从中长线基本面来看，制约糖价上涨的因素很多。华泰长城期货分析师陶子认为，最重要的一点就是国家储备充足，全国各地区总储量约在600万吨。一旦糖价不断上涨，政府将会动用库存。

　　从国际市场来看，美洲蔗糖生产仅在9—10月出现低潮，11月之后又将恢复大量生产。自4月1日2013/2014制糖年开始以来，巴西中南部地区的甘蔗产量已达到4.40亿吨，预计新制糖年该地区甘蔗产量将创下5.87亿吨的历史新高，将对国际糖价构成压制。

　　小食品店月成本上涨数百元

　　近半年来糖价上涨，对国内小饮料店的影响立竿见影，对于小型蛋糕店也有一定程度的影响。“每天生产200杯各类豆浆、400杯奶茶，每杯平均成本为0.56元，其中糖类成本原来只有2分钱，现在接近3分钱，一天就多出6元钱，一个月多出近200元。”一家甜品饮料店店主如是说。

　　一些小老板想方设法降低成本：一是选用韩国糖，其价格受影响不大;二是放弃袋装砂糖，改用散装糖。“如果糖价进一步上涨，明年春节前会稍微提高饮料价格。”一年轻店主称。

　　小型蛋糕店更是“祸不单行”，由于鸡蛋价格近期也在上涨，部分小店经营者表示，一个月的成本就多出了500—2000元，正在酝酿涨价。

　　大食品厂库存足无意涨价

　　对于大食品企业来说，目前库存充足，暂时无忧。国内两家食品饮料生产商均表示，目前没有产品涨价计划，公司采购的现货糖价格也未出现明显波动。饮料生产巨头康师傅相关负责人表示，目前糖价为每吨5000多元，并未达到上次上涨高潮的临界点8000多元。考虑到消费者的接受度，最近几年公司都尽量维持产品价格稳定。在采购糖时，主要采取和供应商议定的方式，同时也会关注一些避险工具。

　　糖果和糕点生产商徐福记相关负责人称，目前糖价并没有变化，因为国内糖现货库存充裕。今年以来，徐福记没有上调产品价格。根据经验，每年第四季度糖价有可能走高，因为年底是用糖旺季，徐福记会根据生产需求准备原料。

　　业内人士指出，糖只占饮料、糖果生产成本的一部分，面对激烈的竞争和消费者对价格的敏感，不少食品生产企业仍有足够空间“挖潜”，而不是直接把成本转嫁出去。此外，对饮料业来说，用于包装的PET原料价格今年以来持续下降，也为企业对冲糖价上涨提供了机会。

　　有可能冲高回落投资宜谨慎

　　白糖价格未来可能出现短线间或冲高、中长线平稳回落的轨迹，且鉴于白糖价格已经振荡上涨了6个月，比6个半月前的价格上涨了10%，其技术面也有回调需求，短线走势也不可能连续上升，而是仍有机会走高。

　　对于国内期货投资者来说，未来时间里，仅有快进快出的投机机会，而无中长线的投资机遇。由于后市的价格回落幅度难以预期，如果选择做空，也只有阶段操作的投机机会。

　　A股糖业股前景则更加悲观。保龄宝目前距离8月中旬的12.52元低点已上行了47%，技术面上有回调需求。南宁糖业与贵糖股份不仅股价前景不佳，而且业绩不佳、连续亏损，前者面临被“ST”的命运，投资价值较低。(其文)

关键字：国际 糖价 飙升


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