主题：“同仁堂”燕窝被检出二氧化硫超标 行业食品安全堪忧





野马财经 2017-01-16 23:12:48 食品安全
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　　“一两燕窝一两金”，同仁堂燕窝安全吗？

　　“一两燕窝一两金”，燕窝一直是名贵滋补品的代名词，深受国人青睐。

　　而同仁堂燕窝更是因为大品牌，广受消费者追捧。提起同仁堂（600085.SH），总是和“老字号”、“质量好”等等的关键词分不开，创立于1699年（清康熙八年）的同仁堂确实是中药行业的老字号。可秉承着“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不 敢减物力”的同仁堂，却被检测出明星产品燕窝二氧化硫含量为10.7mg/kg，超过国家《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定的燕窝、白燕、血燕中二氧化硫不得检出（即小于10mg/kg）要求。

　　

　　行业龙头同仁堂燕窝不达国标

　　本次燕窝质量检测由消费者报告委托国家法定第三方检测机构“西安国联质检”（拥有CMAF资质认证）进行，检测报告显示，同仁堂燕窝的二氧化硫含量为10.7mg/kg,超过限量标准的10mg/kg。人体过量摄入二氧化硫，则可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。所以国家在《食品添加剂使用卫生标准》制定时，对二氧化硫的标准有着明确的规定。

　　本次消费者报告是同时送检了国内燕窝行业的龙头企业燕之屋、同仁堂、蔡府、凰朝滋补堂、燕太太等品牌的5款燕窝。检测指标包括燕窝酸、蛋白质、二氧化硫、亚硝酸盐及过氧化氢。

　　至于送检的原因，行业第三方机构消费者报告的负责人对野马财经（微信ID：YMCJ8686）表示，希望做一个能够为消费者购买行为提供参考的平台，而他们送检的燕窝产品最为注重的检测项目集中于安全性和营养性。

　　

　　

　　


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